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《食记》『Tigertopoki 泰一格韩国年糕火锅』


2020-05-28


前往新店家韩虎啸 TIGERROAR

《食记》『Tigertopoki 泰一格韩国年糕火锅』

记得以前曾经写过阪急百货楼下的麻布茶房,经过了几年的更替,阪急变成了时代百货,这店面也悄悄换了新店家,现在变成了这家 Tigertopoki 泰一格韩国年糕火锅,正好对腻腻的胃!

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店内环境

店内环境十分方正宽敞,除了座位很多之外,动线亦十分流畅,整齐的座位与暖黄高雅的灯光摆饰,给人的感觉非常舒服,充满了异国气息的感觉。

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菜单(点图放大)

店名都叫年糕火锅了,火锅当然是这家店的重头戏,从芝士、炸酱、海鲜、鸡肉、牛肉、部队到酱油的年糕火锅,各种口味应有尽有,另外还有火锅小食像是猪五花、拉麵、香菇等可以做搭配,除了火锅之外,还有各式韩国口味的料理像是紫菜包饭、石锅拌饭、拉麵以及炸物等,第一次来如果真的不知道要点甚幺的话,也可以点店家搭配好的不同人份的套餐。

我们点的餐点如下 –

➥双人套餐豪华组合 $1088

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餐前小菜

附的小菜有腌萝蔔、豆芽菜、海带以及辣萝蔔乾,都蛮好吃的。

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準备开动啰!

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火锅

火锅看起来颇辣,但其实不会很辣还有点甜甜的,里面有香肠、火腿、三角鱼板、粉条等配料,种类不多不过但份量还算足够。

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其实应该是先丢拉麵再丢芝士的,这样才会有拉麵牵丝的感觉,肚子太饿一不小心猴急就忘了啊!

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原本的火锅里面有香肠、火腿、三角鱼板、粉条等配料,粉条比冬粉粗一些,还不错吃,汤头偏辣可以,请服务生加白开水稀释。

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五花肉、拉麵、马苏里拉芝士

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猪五花看起来很像培根,肥肉很多,吃起来入口即化,微辣中带点淡淡的甜味,拉麵煮起来偏硬,比泡麵粗一点,下锅后很入味,颇为美味~

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双拼芝士炸鸡

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双拼起司炸鸡有原味炸鸡跟韩式炸鸡,这道餐点一上桌要尽快吃完,不然冷掉以后起司就会黏在铁盘上,会变得很难夹起来,把炸鸡拌着起司吃就是豪迈又过瘾阿~韩式炸鸡吃起来有点像糖醋鸡的感觉,本来以为会很辣结果一点也不辣,个人觉得比原味还好吃,另外起司本身可能有点煎太久,一直闻到阵阵焦味,吃起来不太习惯。

整体来说,这家店真的很棒,舒服的用餐环境加上具水準的餐点,服务生也很亲切,只是餐点份量一般,相对来说价格稍微偏贵,但是对于喜爱吃韩式料理的人来说,是一定还要再访的啦!

店家资讯:

Tigertopoki 泰一格年糕火锅 (台北统一时代店)

地址:台北市信义区忠孝东路五段8号B2 (统一时代百货)

电话:02-2723-5581



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